Apparaten en accessoires
Muffolette
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
6 pezzi
Ingrediënten
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380 g di acqua
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1 cucchiaino zucchero
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½ cubetto di lievito di birra fresco
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20 g olio extravergine di oliva
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400 g di farina di semola di grano duro
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100 g di farina tipo 00
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10 g di sale
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farina di semola di grano duro q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1372 kJ /
328 kcal
Vetten
3.8 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
67.6 g