Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g di zucchero
- 8 g di lievito di birra fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1550 g di acqua
- 200 g di farina di semola
- 10 g di sale
- 400 g di farina tipo 0
- 30 g di succo di limone
- 3 patate, pelate e a fettine sottili
- 300 g di formaggio primo sale a pezzi
- 300 g di salsiccia fresca senza il budello, a pezzi
- ½ cipolla bianca a listarelle
- 10 olive nere denocciolate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4587 kJ / 1096 kcal
- Eiwitten
- 39.9 g
- Koolhydraten
- 123.8 g
- Vetten
- 47.7 g
- Vezels
- 5.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sfinciuni
3 Std. 30 Min
Rosticceria siciliana
2h
Panelle
1 Std. 25 Min
Rame di Napoli
3 Std.
Cuddure con le uova
2h
Muffolette
3 Std.
Sfinci siciliane
2 Std. 30 Min
Mafalde siciliane
2h 15min
Brioches siciliane
3u. 15min
Cartocci e viennesi siciliani
3u. 15min
Pane siciliano
2 godz. 45 min
Sfincione favarese
3 Std.