Mignolata

Mignolata

4.8 18 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 30min

12 pezzi

Ingrediënten

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di miele

1 cucchiaino zucchero
400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
200 g di farina tipo 00
90 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di pecorino grattugiato
250 g di salsiccia fresca sgranata
150 g di olive nere denocciolate a rondelle
200 g di cipolle (optioneel) insaporite (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 879.9 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1506.7 kJ / 360.1 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sfinciuni

3sa 30 dk

Frutta Martorana

27sa 30 dk

Nfigghiulate Siciliane

3sa 50 dk

Sfincione favarese

3sa

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1sa

Sfinci siciliane

2sa 30 dk

Muffolette

3sa

Mafalde siciliane

2sa 15 dk

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3sa

Pane siciliano

2sa 45 dk

Panelle

1sa 25 dk

Rosticceria siciliana

2sa