Mignolata

Mignolata

4.8 17 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 30min

12 pezzi

Ingrediënten

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di miele

1 cucchiaino zucchero
400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
200 g di farina tipo 00
90 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di pecorino grattugiato
250 g di salsiccia fresca sgranata
150 g di olive nere denocciolate a rondelle
200 g di cipolle (optioneel) insaporite (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 879.9 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1506.7 kJ / 360.1 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Teste di turco

4u. 30min

Rosticceria siciliana

2u.

Cartocci e viennesi siciliani

3u. 15min

Sfinciuni

3u. 30min

Nfigghiulate Siciliane

3u. 50min

Sarde a beccafico

35min

Ravioli di ricotta

1u. 35min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3u.

Muffolette

3u.

Frutta Martorana

27u. 30min

Frittelle di patate aromatiche

45min

Panelle

1u. 25min