Taralli sugna e pepe

Taralli sugna e pepe

4.5 41 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

15 pezzi

Ingrediënten

Lievitino

100 g di farina tipo 00
10 g di lievito di birra fresco
80 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

Mandorle tostate

150 g di mandorle con la pelle

Impasto

25 g di sale
3 cucchiaini di pepe nero in polvere
200 g di strutto a temperatura ambiente
400 g di farina tipo 00
100 g di acqua
1 cucchiaino di miele

Terminare la preparazione

40 - 50 mandorle con la pelle
acqua q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 647.7 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 1364.7 kJ / 326.2 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 29.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Casatiello dolce (con lievito madre)

19u.

Roccocò

2u.

Struffoli

1u.

Pastiera

15u.

Casatiello sugna e pepe

2u. 30min

Sfogliatelle frolle

2u. 30min

Panini napoletani

5u. 20min

Tortano speck e fontina

2u.

Panini napoletani con uova sode

2u. 50min

Pizza di scarola

3u. 30min

Ziti spezzati con ragù genovese

3u.

Torta Babà napoletana

8u.