Rotolo di gelato alla banana e caramello

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4.9 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 15min

10 porzioni

Ingrediënten

Gelato alla banana

5 banane mature (500 g circa) congelate, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini estratti
45 g di panna (min. 30% di grassi)

Salsa al caramello

80 g di burro a pezzi
110 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di zucchero grezzo di canna
40 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di sciroppo di acero
1 pizzico di sale

Pasta biscotto alla vaniglia

125 g di zucchero
5 uova a temperatura ambiente
1 stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di farina autolievitante
zucchero q.b.
zucchero a velo q.b. per servire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1600 kJ / 381 kcal

Vetten 17.7 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 50.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come in gelateria 100 recepten
Italië

Insolito dessert 21 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Rotolo al caffe e nocciola

2 Std. 30 Min

Rotolo al tiramisù

3 Std. 30 Min

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

3 Std.

Ciambellone con crema all'arancia

55 Min

Cannoli al nocciolato

20 Min

Torta mimosa gelato

3 Std. 30 Min

Torta mimosa

1 Std. 5 Min

Torta gelato napoletana

18 Std. 55 Min

Chiacchiere

1 Std. 35 Min

Rotolo decorato

1 Std. 5 Min

Mostaccioli siciliani

1 Std.

Torta Moretta

1 Std. 30 Min