Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3.7 55 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u. 20min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
80 g di speck
500 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 uovo
250 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais gialla q.b.
olio per frittura q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 1642.2 kJ / 392.5 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 65.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taccuino dei sapori 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Calzoni fritti napoletani

2 godz. 30 min

Palline di pane fritte

3 godz. 15 min

Cordon bleu

30 min

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35 min

Gattò di patate

1 godz. 30 min

Pizza con la ricotta

2 godz. 40 min

Crocchette di patate

1 godz. 10 min

Crocchette con salame piccante

9 godz. 30 min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4 godz.

Patate novelle ripiene

1 godz. 5 min

Pizzette fritte

1 godz. 55 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 godz.