Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

3.9 39 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Swiss chard stalks removed
350 g
onions quartered
60 g
olive oil
20 g
caraway seeds
2 tsp
tomato purée
20 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tamarind paste
40 g
water
350 g
tinned chickpeas (1 x 400 g tin, drained)
240 g
tinned butter beans (1 x 400 g tin, drained)
220 g
caster sugar
½ Tbsp
ground coriander
1 ½ tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried chilli flakes
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 8.3 g

Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comforting Stews 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Seven Spice Chicken with Rice

35min

Garlic and White Bean Stew

50min

Leftover Curry

1u. 10min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1u. 15min

Carrot and Peanut Bake

55min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1u. 20min

Pearl Barley and White Bean Stew

1u.

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2u.

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Goat's Cheese Pie

1u. 10min

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30min

Pea and Courgette Tarts

1u.