Compatibele versies
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron jaune non traité
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- 3 brins de persil frais, équeutés
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 200 g de thon en boîte au naturel
- 50 g de fromage à tartiner, type St Môret®, Philadelphia ou Carré Frais (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de tomates confites, coupées en brunoise
- 2 avocats, coupés en brunoise
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1090 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 6.8 g
Alternatieve recepten
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Verrine de ratatouille et gelée de tomate
2h 35min
Salade d'été
10 Min
Tomate-mozza revisitée
2 Std. 5 Min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 Std. 20 Min
Tartare de tomate et de poivron
10 Min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25 Min
Petits tartares de bœuf
1 Std.
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min