Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 500 g de carottes, en rondelles
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de mascarpone
- 175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le zeste d'un citron vert non traité
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1117 kJ / 267 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Soupe de petits pois à la menthe
25 min
Crème de petits pois
40 min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55 min
Crème de maïs au cumin
30 min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 min
Crème de radis roses et mascarpone
20min