Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 500 g de carottes, en rondelles
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de mascarpone
- 175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le zeste d'un citron vert non traité
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1117 kJ / 267 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 20 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Velouté de carottes à la coriandre
35 min
Crème de lentilles au lard
3h 10min
Crème de radis roses et mascarpone
20 min
Crème de chou-fleur
30 min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 min
Soupe de panais à la cannelle
45 min