Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 500 g de carottes, en rondelles
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de mascarpone
- 175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le zeste d'un citron vert non traité
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1117 kJ / 267 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Velouté de carottes à la coriandre
35min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Soupe de châtaigne au bleu
35min
Crème de roquette au chèvre
30min
Crème de radis roses et mascarpone
20min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Chutney framboise et poivron
1h
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min