Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
6 portions
Ingrediënten
Stroganoff
-
onions quartered150 g
-
garlic clove1
-
olive oil30 g
-
carrots sliced (2 mm)250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fresh mushrooms quartered200 g
-
hearts of palm, tinned drained, sliced (5 mm)500 g
-
soya cream200 g
Parnsip and Leek Purée
-
leeks thinly sliced250 g
-
25 g margarinebutter25 g
-
rice milk450 g
-
parsnips cut in pieces1000 g
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh parsley leaves chopped, for garnish
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
1050 kJ /
251 kcal
Vetten
16 g
Koolhydraten
22 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Modern Vegetarian
60 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Squash and Broccoli Salad
35min
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30min
Mushroom Stroganoff
30min
Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes
1u. 15min
Root Vegetable Gratin
1u.
Lentil Moussaka
2u. 20min
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40min
Vegetable Stroganoff
30min
Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts
13u. 25min
Spring Vegetable Penne
45min
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1u. 10min