Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g quinoa, red, rinsed
- 300 g water
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin, plus wedges for garnish
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 20 g spring onions, cut in pieces (1 cm)
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g bread, torn in pieces
- 1 medium egg
- 240 g fresh salmon fillets, skinless, cut in chunks (2 cm)
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- olive oil, for frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1204 kJ / 288 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 14.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1 godz. 35 min
Carrot, Apple and Chia Muffin Bites
1h 15min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1sa
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1sa
Spinach and Carrot Muffins
1sa
Vegetable Oat Bake
1h 15min
Amaranth and Chickpea Patties
1sa 30 dk
Colourful Quinoa Salad
40 dk
Salmon Dill Muffins
45 dk
Walnut and Blueberry Bran Pancakes
1sa
Quinoa Broth
35 min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45 dk