Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g quinoa, red, rinsed
- 300 g water
- 1 garlic clove
- 1 lemon, thin peelings of skin, plus wedges for garnish
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 20 g spring onions, cut in pieces (1 cm)
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g bread, torn in pieces
- 1 medium egg
- 240 g fresh salmon fillets, skinless, cut in chunks (2 cm)
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- olive oil, for frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1204 kJ / 288 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 14.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1h
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 Min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h
Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins
45 Min
Kale Meat(less) Balls
30 Min
Mushroom Parmentier
1 Std. 10 Min
Salmon Burger
2 godz. 20 min
Chicken and Quinoa Salad
50 Min
Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars
1 Std. 15 Min
Bean Casserole with Fresh Tuna
40min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Cauliflower Crust Pizza
1 Std. 20 Min