Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ricotta
- 1500 g whole milk
- 40 g white vinegar
- ¼ tsp fine sea salt
Pancakes
- 310 g courgette (approx. 1), cut in pieces
-
1
spring onion, white part only
of 1 shallot - 40 g unsalted butter, plus extra for frying
- 170 g self-raising flour
- 200 g buttermilk
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 eggs
- 130 g corn kernels, fresh
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1149 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 1.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pumpkin Risotto with Bacon
50 Min
Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta
1 Std. 45 Min
Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce
1 Std.
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 Min
Vegetable Oat Bake
1h 15min
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
1h 5min
Pumpkin and Quince Soup
1 Std.
Ricotta, Mint and Courgette Lasagne
2h
Apple Pancakes
30 Min
Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle
30 Min
Chocolate Carrot Muffins
40 Min
Pineapple and Rum Pancakes
40 Min