Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ricotta
- 1500 g whole milk
- 40 g white vinegar
- ¼ tsp fine sea salt
Pancakes
- 310 g courgette (approx. 1), cut in pieces
-
1
spring onion, white part only
of 1 shallot - 40 g unsalted butter, plus extra for frying
- 170 g self-raising flour
- 200 g buttermilk
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 eggs
- 130 g corn kernels, fresh
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1149 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Porridge with Pear Compote
25 min
Sweet Potato Spoon Bread
1h
Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts
1h 40min
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
1 godz. 5 min
Carrot and Peanut Bake
55min
Carob Porridge with Linseed and Date Milk
25 min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h
Chocolate Quinoa Porridge
25 min
Polenta with Ratatouille
1h 20 min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1h 15 min
Apple, Date and Banana Porridge
10 min