Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g red quinoa
- 1000 g water
- 50 g onions halved
- 3 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil plus extra for frying
- 40 g rice (e.g. basmati, long grain)
- 1 tsp ground cumin plus extra for serving
- 300 g Swiss chard white stalks removed, torn in pieces
-
600 - 700
g chicken stock (optioneel)
of vegetable stock (optioneel) - 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- ½ lemon juice only
- 100 g tinned black beans rinsed, drained
- 100 g natural yoghurt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 27.7 kcal / 115.8 kJ
- Eiwitten
- 1.2 g
- Vetten
- 1 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
