Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 450 g flat green beans (see tip)
- 200 g courgettes, cut in pieces
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 650 g water
- 5 mint leaves
- 5 fresh coriander leaves
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 1 - 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 412 kJ / 98 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pea and Mint Soup (TM5)
20 dk
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 dk
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 dk
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1sa 20 dk
Creamy Courgette Soup
25 dk
Creamy Tomato Soup
25 dk
Green Goodness Soup
10 dk
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 dk
Spelt Salad with Burmese Tofu
9h 10min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 dk
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30 dk