Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 450 g flat green beans (see tip)
- 200 g courgettes, cut in pieces
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 650 g water
- 5 mint leaves
- 5 fresh coriander leaves
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 1 - 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 412 kJ / 98 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35 min
Curried Sweet Potato Soup
30 min.
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
1h
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Creamy Courgette Soup
25min
Spiced Moroccan Lentil Soup
40min
Chickpea Soup with Spinach
40min
Carrot and Coriander Soup
25min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 min.
Red Lentil Soup
40min