Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 450 g flat green beans (see tip)
- 200 g courgettes, cut in pieces
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 650 g water
- 5 mint leaves
- 5 fresh coriander leaves
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 1 - 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 412 kJ / 98 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Pea and Mint Soup (TM5)
20min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Broccoli and Stilton Soup
30min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Chickpea Stew with Vegetables
50min
Iranian Vegetable Stew
1h 30min
Carrot and Coriander Soup
25min
Creamy Courgette Soup
25min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35min
Red Lentil Soup
40min