Ravioli with zucchini sauce
TM6 TM5 TM31

Ravioli with zucchini sauce

4.3 (59 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 1 garlic clove
  • 50 g olive oil
  • 300 g zucchini, cut into pieces (2 cm)
  • ½ tsp ground black pepper
  • water, for boiling pasta
  • 1 tsp salt
  • 5 anchovy fillets in oil, drained
  • 2 sprigs fresh basil, leaves only
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • 500 g fresh ravioli pasta (see Tips)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1828.4 kJ / 435.4 kcal
Eiwitten
13.1 g
Koolhydraten
28.7 g
Vetten
29.4 g
Verzadigd vet
10.9 g
Vezels
0.9 g
Natrium
1178.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten