Leek and cheddar pudding

Leek and cheddar pudding

3.3 32 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

unsalted butter plus extra for greasing
30 g
sourdough bread (day old), cut into slices (1.5 cm)
650 g
tasty cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
garlic cloves
3
leeks white and light green parts only (approx. 350 g), cut into slices
3
fresh baby spinach
60 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
4 sprigs
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
eggs
6
milk
350 g
sour cream
300 g
Dijon mustard
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 988.2 mg

Eiwitten 26.7 g

Calorieën 2897.7 kJ / 689.9 kcal

Vetten 39.2 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 22.2 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 Std.

Butternut and bacon macaroni cheese

1 Std. 30 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.

Mediterranean vegetable bake

50 Min

Asparagus risotto

40 Min

Smoked salmon slice

2 Std. 40 Min

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

40 Min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 Std. 35 Min

Mushroom tart

50 Min

Beef cobbler with polenta dumplings

1 Std. 30 Min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 Min