Beef, apricot and pine nut pastilla

Beef, apricot and pine nut pastilla

4.3 18 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

brown onion cut into halves
1
olive oil plus extra for greasing and brushing
30 g
ground cumin
2 tsp
ground cinnamon plus extra for dusting
1 tbsp
ground coriander
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
saffron
1 pinch
beef mince
500 g
water
80 g
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tsp
pine nuts plus extra for garnishing
20 g
dried apricots cut into quarters
150 g
sultanas (optioneel)
50 g
lemon zest and juice
1
filo pastry
8 sheet
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 23.8 g

Calorieën 1915.8 kJ / 456.1 kcal

Vetten 25 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 31.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Moroccan street food 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Kumara pie

1u. 45min

Beetroot salad with raita dressing

35min

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30min

Fig and apricot tea bread

1u. 30min

Leek and cheddar pudding

1u. 20min

Pork, apricot & coconut wraps

50min

Herb-salted chicken and chickpea casserole

1u. 10min

Gluten free warm berry cobbler

45min

Quinoa crumbed fish with slaw

2u.

Cheese and spring onion galette

1u. 15min

Lamb with pumpkin and lentils

50min

Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

45min