Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g olive oil, plus extra for greasing and brushing
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 100 g natural yoghurt
- 50 g feta cheese
- 1 egg
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 500 g lamb mince
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cinnamon
- 20 g tomato paste
- 1 - 2 tsp Vegetable stock paste, to taste (see Tips)
- 2 pinches ground black pepper
- 6 sheets filo pastry
- 1 tbsp breadcrumbs
- 60 g mixed baby salad leaves
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1267 kJ / 301.7 kcal
- Eiwitten
- 25.7 g
- Koolhydraten
- 13.4 g
- Vetten
- 15.6 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 386.7 mg
Alternatieve recepten
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10min
Chicken and spinach enchiladas
40min
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Meatballs in red pepper sauce
30min
Pork meatballs with couscous
50min
Chiang Mai noodles
25min
Chicken, leek and corn pie
1 Std. 15 Min
Beef ragu
1 godz. 25 min
Lamb shanks with risoni and feta
3sa 50 dk
Paprika chicken with sour cream sauce
1 Std. 15 Min