Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fruit
- 1 orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
- 200 g rhubarb, trimmed and cut into pieces (4 cm)
- 1 green apple, peeled, cored and cut into quarters
- 60 g raw sugar
- 150 g strawberries, hulled, plus extra for decorating
Custard
- 30 g raw sugar
- 20 g gluten free cornflour
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 eggs
- 300 g full cream milk
Whipped cream
- 300 g pouring (whipping) cream
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1334.5 kJ / 317.7 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 29.7 g
- Vetten
- 19.7 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 64.3 mg
Alternatieve recepten
Traditional cocktail sauce
5 Min
Mini chive pikelets with mushrooms
1h
Cranberry bacon stuffing
10 Min
Brandy cream
15min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Stewed rhubarb with apple and strawberries
30min
Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub
1h 30min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Gluten free shortcrust pastry
1h 40min
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
1h 20min
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1h
Stewed apples with walnut crumble topping
25min