Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water
- 1 tsp sea salt, plus an extra 2 pinches
- 150 g black rice, well rinsed and drained
- 4 - 5 corn cobs, kernels removed (approx. 500 g)
- 1 jalapeño chilli, trimmed
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra to serve
- 3 spring onions/green onions, trimmed and cut into pieces
- 50 g mayonnaise (see Tip)
- 50 g sour cream
- 1 lime, zest and juice
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g feta cheese, crumbled
- 1 fresh long red chilli, trimmed, sliced to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1156.6 kJ / 276.4 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 12.6 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 521.3 mg
Alternatieve recepten
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30 min
Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)
1 Std. 40 Min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Easy citrus pie
1h
Raw snickers slice
55 min
Crunchy broccoli salad with speck
10min
Risoni salad with artichoke and feta
25 min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10min