Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g olive oil, plus extra for greasing
- 800 g canned pinto beans, rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- 1 red onion, cut into quarters
- 4 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 2 tsp chipotle chillies in adobo sauce
- 1 tsp smoked paprika
- 2 tsp ground cumin
- 400 g canned tomatoes
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 2 dried bay leaves
- 1 - 2 pinches sea salt
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 5002.4 kJ / 1191 kcal
- Eiwitten
- 65.6 g
- Koolhydraten
- 172.2 g
- Vetten
- 7.7 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 68.6 g
- Natrium
- 3103 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegetarian chilli
35min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Arrabbiata sauce
20 Min
Refried beans
10 Min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3h 45min
Hearty lentil chilli
50 min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40min
Black bean molè (black bean chocolate chilli)
2h 25min
Smoky Mexican bean soup
35min
Black bean enchiladas
1 Std. 20 Min
Family beans
25min
Vegetable chilli
50 min