Smoky chipotle beans

Smoky chipotle beans

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

olive oil plus extra for greasing
40 g
canned pinto beans rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
800 g
red onion cut into quarters
1
garlic cloves
4
red capsicum deseeded and cut into quarters
1
chipotle chillies in adobo sauce
2 tsp
smoked paprika
1 tsp
ground cumin
2 tsp
canned tomatoes
400 g
pure maple syrup
1 ½ tbsp
dried bay leaves
2
sea salt
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Natrium 3103 mg

Eiwitten 65.6 g

Calorieën 5002.4 kJ / 1191 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 68.6 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 172.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Smoky Mexican bean soup

35 Min

Ancho chilli and black bean stew

40 Min

Vegetarian chilli

35 Min

Arrabbiata sauce

20 Min

Refried beans

10 Min

Lentil curry (dahl)

30 Min

Vegetable chilli

50 Min

Lentil bolognese

30 Min

Family beans

25 Min

Red lentil cauliflower dahl

35 Min

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Tomato and lentil dahl

35 Min