Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g olive oil, plus extra for greasing
- 800 g canned pinto beans, rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- 1 red onion, cut into quarters
- 4 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 2 tsp chipotle chillies in adobo sauce
- 1 tsp smoked paprika
- 2 tsp ground cumin
- 400 g canned tomatoes
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 2 dried bay leaves
- 1 - 2 pinches sea salt
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 5002.4 kJ / 1191 kcal
- Eiwitten
- 65.6 g
- Koolhydraten
- 172.2 g
- Vetten
- 7.7 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 68.6 g
- Natrium
- 3103 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegetarian chilli
35 min
Lentil bolognese
30 min
Smoky Mexican bean soup
35 min
Pulled BBQ jackfruit
25 min
Chilli con tempeh
20 min
Black bean enchiladas
1h 20min
Tofu scramble
25 min
Ricotta patties with chilli lime corn
1h 20min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3u. 45min
Bang bang broccoli
3 Std. 25 Min
Vegetable chilli
50min