Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Duck and cherry salad
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
Herb dressing
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
extra virgin olive oil40 g
-
white wine vinegar2 tsp
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
canned Morello cherries pitted200 g
Duck breasts
-
duck breasts, skin on (approx. 800 g)4
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Tarragon cream sauce
-
egg yolks3
-
caster sugar50 g
-
tarragon vinegar (see Tips)30 g
-
ground black pepper1 pinch
-
pouring (whipping) cream120 g
Assembly
-
lettuce leaves of choice, leaves separated1 bunch
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
217.9 mg
Eiwitten
29.9 g
Calorieën
5155.8 kJ /
1227.5 kcal
Vetten
99.2 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
32.4 g
Koolhydraten
23.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Good food, gluten free
94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Risotto with lemon, thyme and feta
30min
Meatballs with Romesco sauce
1u. 40min
Sabayon
15min
Hazelnut Bavarian
6u. 25min
Cloudy apple cider jelly
5u.
Pearl barley risotto with asparagus
1u. 5min
Hungarian goulash
1u. 30min
Beetroot soup with herb dumplings
1u. 10min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7u. 10min
Rhubarb and vanilla rhumba
25min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4u. 30min
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30min