Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

4.0 81 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

8 porzioni

Ingrediënten

Ripieno

150 - 200 g di cipolle a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a dadini (3x3 cm)
400 g di foglie di spinaci freschi lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
3 uova sbattute

Impasto

400 g di farina tipo 00
70 g olio extravergine di oliva
150 g acqua
1 cucchiaino di sale
1 uovo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1608 kJ / 385 kcal

Vetten 19.6 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 40.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi...zucca! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crostata salata di spinaci

1 godz.

Torta salata zucchine e gamberi

45 min

Quiche ai finocchi e porri

1 godz. 10 min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 godz.

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3 godz.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 godz. 20 min

Quiche broccoli e pesto

1 godz. 10 min

Crostata di zucchine (vegan)

1 godz. 50 min

Crostata di fiori e zucchine

1 godz. 35 min

Quiche salata ai carciofi

1 godz. 20 min

Quiche di salmone e porri

1 godz. 25 min

Frittata di spinaci al forno

45 min