Frittatine agli spinaci ripiene

Frittatine agli spinaci ripiene

4.6 135 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

Frittatine

5 uova
40 g di pecorino grattugiato
1 pizzico di sale
70 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
10 g olio extravergine di oliva

Farcitura

170 g di mozzarella sgocciolata ed a pezzi
100 g di ricotta vaccina scolata dal siero
100 g di prosciutto cotto a fette

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 28 g

Calorieën 1515 kJ / 362 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 2 g

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