Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 scalogno a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di funghi secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
- 600 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 1 pizzico di timo secco
- 1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
- 20 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 966 kJ / 231 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Polpette di melanzane e noci
1h
Sformatini di verdure
50min
Polpette di melanzane
45min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40min
Polpette di funghi
1h
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Zuccottini di melanzane
45min
Involtini filanti al cavolo rosso
1u. 15min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8h
Cordon bleu di melanzana
1h