Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di peperoni misti, gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- 30 g di zucchero
- 30 g di aceto di mele
- 150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1082.3 kJ / 258.5 kcal
- Eiwitten
- 6.9 g
- Koolhydraten
- 18.4 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 7.1 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 485.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Peperoni alla piemontese
55 min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35 min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Carote tiepide alla salvia
35min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Fagiolini piccanti con arachidi
30 min
Peperoni ripieni alla feta
55 min
Carciofi stufati
30 min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 min
Melanzane piccanti e lenticchie
30 min
Zucchine alla menta
30 min
Melanzane trifolate
40 min