Zuppa di fave

Zuppa di fave

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di cipolla dorata in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di fave fresche
800 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
160 g di riso per minestre
pepe nero macinato a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 1125 kJ / 269 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 37.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 73 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pipette primaverili

45min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Minestrone

45min

Favata sarda

1u.

Zuppa di ceci e rosmarino

1u.

Minestra di zucca e riso integrale

1u. 20min

Fave in umido

1u.

"Scafata" viterbese

1u. 50min

Zuppa di lenticchie

50min

Zuppa di legumi e cereali

1u.

Fave al guanciale

35min

Minestra lenticchie e spinaci

50min