Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipollotto a pezzi
- 400 g di zucchine a pezzi
- 100 g di speck a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 12 fiori di zucca, puliti
- 100 g di provola a bastoncini
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1125 kJ / 269 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 2.1 g
- Vetten
- 21.7 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2u.
Fiori di zucca ripieni
1u.
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30 min
Crêpes alle zucchine
1h 15min
Sformatini di fiori di zucca
1h 30 min
Crostata con fiori di zucca
1h 30 min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4u. 10min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40min
Peperoni ripieni alla barese
55min