Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
TM5 TM6

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.5 (63 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 cipollotto a pezzi
  • 400 g di zucchine a pezzi
  • 100 g di speck a cubetti
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 12 fiori di zucca, puliti
  • 100 g di provola a bastoncini

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1125 kJ / 269 kcal
Eiwitten
16.2 g
Koolhydraten
2.1 g
Vetten
21.7 g
Vezels
0.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten