Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipollotto a pezzi
- 400 g di zucchine a pezzi
- 100 g di speck a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 12 fiori di zucca, puliti
- 100 g di provola a bastoncini
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1125 kJ / 269 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 2.1 g
- Vetten
- 21.7 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20 min
Sformatini di fiori di zucca
1h 30min
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Peperoni ripieni alla barese
55min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30min
Fiori di zucca ripieni
1h
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Finocchi ripieni
1h
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35 min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min