Polpette di alici

Polpette di alici

4.2 54 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
400 g di alici fresche pulite, spinate e a pezzi
1 uovo
4 cucchiai di pangrattato + q.b.
20 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 1192 kJ / 285 kcal

Vetten 11.5 g

Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crostoni alla salsiccia

15min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Cestini di patate e uova tartufati

1u.

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1u.

Involtini di pollo all'arancia

1u. 30min

Riso venere ai profumi d'Oriente

1u. 30min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1u. 10min

Svizzere classiche

35min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1u.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1u.