Apparaten en accessoires
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di Parmigiano reggiano
-
50 g di cipollotti a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm circa)
-
2 pizzico di sale
-
1 pasta sfoglia pronta rotonda (250 g) (vedere varianti)
-
200 g di stracciatella
-
2 uova
-
1 cucchiaino di paprika dolce o piccante
-
insalata fresca, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
103.2 mg
Eiwitten
9.6 g
Calorieën
1465.6 kJ /
350.3 kcal
Vetten
26.1 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
19.9 g
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