Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 g di cipolle, a pezzi
- 85 g di carote, a pezzi
- 85 g di gambo di sedano, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di timo secco (optioneel)
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere (optioneel)
- 220 g di prosciutto cotto affumicato, a dadini
- 500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
- 900 g di brodo di pollo
- 200 g di acqua
- pepe mignonette, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1573 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 20 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Zuppa di lenticchie
50min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Zuppa di piselli spezzati
1hod.
Zuppa di bietole
35 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1 Std. 10 Min
Zuppa di piselli secchi
1hod. 25min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Zuppa di pollo e cavolfiori
40min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 Min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Antica minestra ai broccoletti
45 min