Riso venere ai profumi d'Oriente
TM5 TM6

Riso venere ai profumi d'Oriente

3.1 (48 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucchine a tocchetti
  • 300 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
  • 100 g di vino bianco secco
  • 400 g di latte di cocco
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 400 g di riso Venere
  • 200 g di pomodori ciliegino a tocchetti
  • 80 g di pistacchi tritati
  • 4 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2188 kJ / 523 kcal
Eiwitten
17.4 g
Koolhydraten
51.5 g
Vetten
25.3 g
Vezels
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten