Apparaten en accessoires
Gnocchi di patate e piselli
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
500 g acqua
-
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
-
150 g di piselli surgelati
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
80 g di burro fuso
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
513 mg
Eiwitten
18.3 g
Calorieën
2021 kJ /
347.8 kcal
Vetten
8 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
3.7 g
Koolhydraten
83.6 g
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