Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g farina tipo 00
900 g di bocconcini di carne di agnello senza nervi a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
50 g olio extravergine di oliva
3 foglie di alloro fresche
100 g di vino bianco secco
1 dado per brodo di carne
250 g acqua
1 bustina di zafferano in polvere
15 mandorle pelate
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 51.8 g

Calorieën 2581 kJ / 617 kcal

Vetten 39.5 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena coi fiocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 Std. 25 Min

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 Min

Calamari ripieni su crema di pane

1 Std. 10 Min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1 Std. 20 Min

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1 Std.

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40 Min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 Std. 30 Min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 Min

Coniglio stufato

1 Std. 10 Min

Trenette al pesto

45 Min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 Min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min