Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

4.1 16 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di farina tipo 00
900 g di bocconcini di carne di agnello senza nervi a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
50 g olio extravergine di oliva
3 foglie di alloro fresche
100 g di vino bianco secco
1 dado per brodo di carne
250 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
15 mandorle pelate
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 51.8 g

Calorieën 2581 kJ / 617 kcal

Vetten 39.5 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena coi fiocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Agnello in umido

1u. 20min

Agnello al vino

40min

Scottiglia

1u. 30min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1u. 10min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1u. 5min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1u.

Ossibuchi agli asparagi

1u. 30min

Coniglio alla siciliana

1u. 20min

Pollo alla cacciatora

50min

Spezzatino di reale alle olive

1u. 20min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1u. 45min