Apparaten en accessoires
Tagliolini con gamberi e carciofi
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 spicchio di aglio
-
1 scalogno a metà
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2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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30 g di olio extravergine di oliva
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3 carciofi la parte tenera a fettine
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2 cucchiaini di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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300 g di gamberi di media grandezza, sgusciati a pezzetti
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1500 g di acqua
-
350 g di pasta secca tipo tagliolini
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
25.8 g
Calorieën
1929 kJ /
461 kcal
Vetten
10.4 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
70.4 g
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