Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g butter, plus extra for greasing
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g mozzarella cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- 1450 g water
- 320 g penne pasta
- 3 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into eighths and layers separated
- 340 g marinated artichoke hearts, drained and cut into quarters
- 120 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh mint, leaves only, cut into pieces
- 40 g plain flour
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp onion salt
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground cayenne pepper (optional)
- 200 g sour cream
- 100 g frozen green peas, thawed
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2571.3 kJ / 612.2 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 35.6 g
- Verzadigd vet
- 22.1 g
- Vezels
- 9.9 g
- Natrium
- 860.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lentil moussaka
3u. 30min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Fresh tomato tart
40 min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 min
Melanzane parmigiana
2u. 5min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20 min
Ravioli with zucchini sauce
35 min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1h 25 min
Spinach dumplings with tomato ragout
1h
Black bean enchiladas
1h 20 min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1h 15 min