Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023

Benvenuto marzo e benvenuta primavera! Inizia la bella stagione e si ha voglia di leggerezza e novità. Si è pronti per accogliere le primizie dell'orto, come gli asparagi, ma anche i benefici delle ultime crucifere, con tante ricette di recupero. E per i più curiosi, un salto nella cucina Giapponese, senza dimenticare gli immancabili ingredienti di stagione.

Panini morbidi dolci

Panini morbidi dolci

Pas d’évaluation

1h 30min

Pizzette rosse

Pizzette rosse

Pas d’évaluation

4h

Risotto carciofi e speck

Risotto carciofi e speck

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40min

Muffin al cappuccino

Muffin al cappuccino

Pas d’évaluation

1h

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

Pas d’évaluation

3h

Crepês asparagi e salsiccia

Crepês asparagi e salsiccia

Pas d’évaluation

1h 50min

Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto

Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto

Pas d’évaluation

1h 5min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

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1h 30min

Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

Pas d’évaluation

5h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

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40min

Risotto zafferano e luganega

Risotto zafferano e luganega

Pas d’évaluation

40min

Farrotto taccole e prosciutto crudo

Farrotto taccole e prosciutto crudo

Pas d’évaluation

40min

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

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50min

Tortine ricotta e cioccolato

Tortine ricotta e cioccolato

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1h

Torta amaretti e mela

Torta amaretti e mela

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2h

Lingua sottovuoto con salsa verde

Lingua sottovuoto con salsa verde

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16h 30min

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

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3h 30min

Cheesecake basca

Cheesecake basca

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4h

Semifreddo alle noci

Semifreddo alle noci

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6h 30min

Torta di mandorle e pistacchi

Torta di mandorle e pistacchi

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1h

Tamagoyaki (frittata giapponese)

Tamagoyaki (frittata giapponese)

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30min

Kakuni

Kakuni

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4h 30min

Mochi

Mochi

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40min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

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1h

Frittelle di quinoa e cime di rapa

Frittelle di quinoa e cime di rapa

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1h 30min

Sformato vegetale

Sformato vegetale

Pas d’évaluation

1h

Focaccia alle carote

Focaccia alle carote

Pas d’évaluation

3h 30min

Torta mimosa (vegan)

Torta mimosa (vegan)

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2h

Cremoso al pistacchio

Cremoso al pistacchio

Pas d’évaluation

2h 30min

Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)

Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)

Pas d’évaluation

2h

Pane al cacao con noci e pistacchi

Pane al cacao con noci e pistacchi

Pas d’évaluation

3h