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Fermentazione

Si arricchisce la collana di libri dedicata alle nuove Modalità Bimby® TM6 con il terzo capitolo dedicato alla Fermentazione. 25 ricette semplici e infallibili che ti permetteranno di realizzare in casa soffici lievitati, freschissimi yogurt e cremosi formaggi. Stupisci i tuoi amici e la tua famiglia con una colazione, una merenda o un buffet in terrazza davvero speciali.

Tofu

Tofu

18h 30min
Ricotta (TM6)

Ricotta (TM6)

16h 30min
Yogurt con latte condensato

Yogurt con latte condensato

12h 10min
Yogurt alla stracciatella

Yogurt alla stracciatella

14h 20min
Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

14h
Yogurt greco con composta di frutti di bosco

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19h
Formaggio alle noci

Formaggio alle noci

20h 30min
Formaggio spalmabile alla soia

Formaggio spalmabile alla soia

14h 30min
Primo sale

Primo sale

13h 30min
Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

12h
Focaccia di semola

Focaccia di semola

6h 40min
Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4h
Pane injera

Pane injera

8h 30min
Pane contadino ai cereali

Pane contadino ai cereali

7h
Pane senza lievito

Pane senza lievito

19h
Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15h 30min
Pizza romana bianca

Pizza romana bianca

6h 30min
Cornetti brioche

Cornetti brioche

6h 30min
Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

7h 30min
Pandolce variegato alla confettura

Pandolce variegato alla confettura

9h
Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h
Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

6h 30min
Stella al gianduia

Stella al gianduia

7h 30min
Svedesi

Svedesi

7h 30min
Treccine al kefir

Treccine al kefir

7h 30min