Appareils et accessoires
Formaggio alle noci
Prép. 10min
Total 20h 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
100 g di gherigli di noci
-
40 g di mela con la buccia, a pezzi
-
5 g di lievito alimentare in scaglie
-
25 g di acqua di kefir
-
2 g di sale
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche (optionnel) (timo, rosmarino, origano, ecc)
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
129.8 mg
Protides
3.6 g
Calories
486.6 kJ /
116.3 kcal
Lipides
10.9 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
4.2 g
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Fermentazione
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Italie
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