Versions compatibles
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa al formaggio e cioccolato bianco
- 70 g di biscotti secchi
- 200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 100 g di cioccolato bianco
- ¼ di stecca di vaniglia, i semini estratti
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
Fragole sottovuoto
- 400 g di fragole, a metà
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 2 pezzi di zeste di arancio (1 cm x 3-4 cm)
- 1500 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1615 kJ / 386 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 159 mg
Recettes alternatives
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Pere sottovuoto alla cannella
2h 5min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Salsa al caramello (TM6)
1 Std. 30 Min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Ananas insaporito (400 g)
20min
Crema ai frutti rossi (TM6)
20min
Vitello tonnato sottovuoto
5 godz.
Croccante alle mandorle
1 Std. 30 Min
Dolce di mele in vasocottura
1h
Panna cotta con salsa al caramello
6 Std. 20 Min
Crema Bimby ® (TM6)
45min