Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema all'arancia
- 60 g di zucchero
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di latte intero
- 3 tuorli
- 30 g di amido di mais (maizena)
Impasto delle girelle
- 210 g di latte intero
- 120 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 325 g di farina manitoba
- 325 g di farina tipo 0
- 100 g di burro a pezzi
- 2 uova medie
- 30 g di Rum
- 1 pizzico di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 50 g di gocce di cioccolato fondente
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1166.9 kJ / 278.9 kcal
- Protides
- 6.7 g
- Glucides
- 42.8 g
- Lipides
- 7.9 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 23.1 mg
Recettes alternatives
Burger buns
4 godz. 40 min
Cornetti brioche
6h 30min
Piadina romagnola
15 min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Treccine al kefir
7 Std. 30 Min
Stella al gianduia
7 Std. 30 Min
Pain aux raisins
4h 30min
Panettone con fichi e noci
7 Std. 30 Min
Corona di brioche alla crema di whisky
5 godz.
Svedesi
7 Std. 30 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2j 30 menit
Muffin pasquali
45min