Pane injera

Pane injera

4.3 4 évaluations

Prép. 40min

Total 8h 30min

6 porzioni

Ingrédients

5 g di lievito di birra fresco
250 g acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g farina tipo 00
2500 g acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.3 mg

Protides 5.2 g

Calories 789.5 kJ / 188.7 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentazione 25 Recettes
Italie

Pane dal Mondo 36 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1h 30min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3h 40min

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

10h 15min

Pita rustica

1h 35min

Margarita al cocco

1h

Gelatine di soia al caffè

4h

Läckerli di Basilea

2h

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Scotch pie

3h

Focaccia al pesto

3h 40min

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21h

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1h 40min