Roulés d'aubergine

Roulés d'aubergine

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

8 portions

Ingrediënten

400 - 500 g d'aubergine coupée dans la longueur en tranches de 0,5 cm
2 c. à café de sel
250 g d'eau
50 g de roquette
100 - 150 g de feta détaillée en bâtons d'0,5 cm de large
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique noir
12 tomates cerise coupées en deux
8 brins de ciboulette fraîche (optioneel)
8 pincées de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 454 kJ / 109 kcal

Vetten 7.6 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffets d'été 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de tomates au pesto de roquette

20min

Tatin de poivron et tapenade

1u. 5min

Soufflé aux artichauts

50min

Croustillant méditérranéen

1u. 15min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1u.

Salade fraîcheur à la tête de moine

35min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1u.

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1u. 35min

Minigratins à la grecque

20min

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

1u. 30min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

1u. 20min