
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- olive oil for greasing
- 6 fresh tomatoes large (similar size - see Tips)
- 1 tsp salt plus extra for sprinkling
- 150 g brown onion cut into halves
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 150 g pork loin steak cut into cubes (2-3 cm)
- 200 g beef mince
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp dried oregano
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 148.2 kcal / 622.3 kJ
- Eiwitten
- 15.1 g
- Vetten
- 5.6 g
- Koolhydraten
- 15.1 g
- Vezels
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Natrium
- 594.1 mg