Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack
4.8 11 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 25min
25 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
    ½
  • red onion
    20 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • ground cumin
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    2 pinches
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • lime juice (approx. 1 lime)
    20 g
  • avocado oil
    2 tsp
  • fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • watermelon (approx. ¼ watermelon)
    800 - 1000 g
  • avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
    ½
  • Tabasco® sauce (optioneel) to serve
    2 - 3 drops

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 30.4 mg
Eiwitten 3.2 g
Calorieën 209 kJ / 49.7 kcal
Vetten 2.8 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.6 g
Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spanish tapas 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(36)

4 Std. 25 Min

G&T cocktail

4.5(8)

5 Min

Turkey meatballs in dill sauce

4.3(83)

1 Std. 30 Min

No potato salad

4.6(71)

20 Min

Cherry smoothie bowl with cacao nibs and muesli

3.1(8)

10 Min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

4.4(43)

20 Min

Hot turmeric apple cider

4.3(9)

20 Min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

4.5(22)

1 Std.

Banana bread with chai crème fraîche

4.8(21)

1 Std. 35 Min

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

4.8(32)

30 Min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(43)

2 Std. 30 Min

Sunflower and sesame seed bread rolls

4.3(15)

1 Std.