Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

5.0 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 708.4 mg

Eiwitten 71.8 g

Calorieën 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Vetten 60.2 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 18.2 g

Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MEATER+® 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Coq au vin blanc with mashed potato

1u. 50min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45min

Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana

1u. 25min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2u. 20min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25min

Flank steak with horseradish cream sauce

4u. 20min

Buffalo chicken wings

45min

Flank steak with horseradish cream sauce

4u. 35min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45min

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2u. 45min