Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.7 44 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 708.4 mg

Eiwitten 71.8 g

Calorieën 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Vetten 60.2 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 18.2 g

Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 Min

Chai vanilla mocktail

1 Std. 15 Min

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, using modes)

15 Min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Sous-vide fish with lemon and herbs

1 Std. 15 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 35 Min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 Min

Fennel digestive

30 Min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4 Std. 20 Min

Old fashioned apple mocktail

1 Std. 5 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50 Min