Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramelised sherry vinaigrette
- 250 g raw sugar
- 100 g sherry vinegar
- 100 g dry sherry
- 2 pinches salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 60 g extra virgin olive oil
- 1000 g water
- 50 g white vinegar
Strawberry salad
- 50 g smoked almonds (see Tips)
- 200 g Danish feta cut into pieces
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 250 g strawberries cut into halves
- 90 g Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 2 sprigs fresh basil leaves only
- 2 pinches ground black pepper to season
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 689.7 kcal / 2896.9 kJ
- Eiwitten
- 18.6 g
- Vetten
- 36.8 g
- Koolhydraten
- 66.1 g
- Vezels
- 3.4 g
- Verzadigd vet
- 11.4 g
- Natrium
- 1069.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
