Steamed cabbage rolls with spicy sauce
TM6 TM5 TM31

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

4.6 (65 beoordelingen)

Ingrediënten

Spicy sauce

  • 2 tbsp tamari
  • 2 tsp Sriracha® sauce (see Tips)
  • ¼ tsp salt
  • ½ tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)

Cabbage rolls

  • 20 g dried shiitake mushrooms
  • boiling water, for soaking
  • 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 500 g pork mince, broken into pieces
  • 1 egg
  • 1 tbsp tamari
  • 700 g water
  • 8 savoy cabbage leaves, core removed, medium size leaf, separated

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1129.3 kJ / 268.9 kcal
Eiwitten
29.2 g
Koolhydraten
4.6 g
Vetten
14.6 g
Verzadigd vet
5.4 g
Vezels
0.8 g
Natrium
1072.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten