Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g tamarind paste (see Tips)
- 1 tbsp brown sugar
- 15 sprigs fresh coriander, leaves and stalks (approx. 30 g)
- 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into thirds
- 2 tsp lemon juice
- 1 tsp olive oil
- 1 ½ tsp cumin seeds
- ¾ tsp ground ginger
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 1617 kJ / 385 kcal
- Eiwitten
- 6.6 g
- Koolhydraten
- 72.1 g
- Vetten
- 6.6 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 13 g
- Natrium
- 66.5 mg
Alternatieve recepten
Baingan ka bharta
1 Std. 20 Min
Fresh coconut chutney
10 Min
Mint and peanut chutney
35min
Date and tamarind chutney
8 godz. 50 min
Sambhar
1 Std. 30 Min
Cucumber and mint raita
30 Min
Seekh kebabs
50min
Curried chicken rasam
50min
Tarka dal
30 Min
Everyday Indian curry paste
30 Min
Bombay aloo
40min
Gobi masala
30 Min